was dabei an Ressourcen verbraucht wird wieviele davon weggeworfen werden. Der kleine Ratgeber beeinhaltet Tipps für nachhaltigeren Konsum und Lagerung, Informationen über Qualitätssiegel und liefert auch gleich ein paar Rezepte mit. Das alles prägnant, verständlich und grafisch hübsch und passend aufbereitet. Das Auge isst mit!